『あじわい』誌の夏号に寄稿しています

2022.07.11

虎屋文庫のスタッフが、全国銘産菓子工業協同組合発行『あじわい』のコラム「和菓子探検」にて連載をしております。

今号は、旧暦6月16日に行なわれていた嘉定(嘉祥)に注目しました。下記からご覧いただけますので、ぜひご一読くださいませ。

https://www.ajiwai.or.jp/

*令和3年(2021)秋まで15回にわたって同誌で連載した「資料に見る和菓子」のバックナンバーもこちらよりご覧いただけます。

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