2023年4月の赤坂店限定生菓子販売のお知らせ

赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。
2023年4月の赤坂店限定の生菓子をご紹介いたします。

道明寺製 『桜餅・紅』（さくらもち・べに）御膳餡入

今も昔も変わらず人々に親しまれている『桜餅』。通常とらやで販売している薄く焼いた小麦生地ではなく、道明寺生地で御膳餡を包み、塩漬けした桜葉で巻きました。

【販売期間】2023年3月25日 (土)～4月20日(木)
【価 格】540円（税込）

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羊羹製『竹子形』（たけのこがた）御膳餡入

ころんとした筍の形を愛らしく模した羊羹製のお菓子です。筍の皮色は肉桂で表しており、独特の香りもお楽しみいただけます。

【販売期間】2023年4月1日(土) ～ 2023年4月15日(土)
【価 格】540円（税込）

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外良製 玉襷（たまだすき）『錦粽』（にしきちまき）

粽は端午の節句に欠かせないお菓子で、平安時代には宮中で厄除けとして用いられていました。通常は藺草(いぐさ)で巻きますが、錦粽は紅白の紐を使います。紅白の外良生地をねじりあわせ、玉襷（襷の美称）に見立てています。

【販売期間】2023年4月16日（日） ～ 5月5日（金）
【価 格】594円（税込）

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この時季ならではのお菓子を、ぜひお楽しみください。
赤坂店へのご来店をお待ちしております。