2024年12月の赤坂店限定生菓子 販売のお知らせ

赤坂店では、毎月同店限定の生菓子を販売しております。
2024年12月販売の生菓子をご紹介いたします。

■ 外良製『新山茶花』(しんさざんか)黄餡入
[初出年代:弘化2年(1845)]

山茶花は、古くより冬の到来を告げる花として親しまれてきました。菓子は、紅白に染め分けた外良(ういろう)で鮮やかな花びらを、黄色の中餡で蕊(しべ)を表現しています。

【販売期間】2024年121日(日)~1215日(日)
【価格】540円(税込)

 ■ 羊羹製『南瓜形』(かぼちゃがた)南瓜餡入
[初出年代:平成9年(1997)]

昔から、冬至に南瓜を食べると風邪を引かないといわれています。栄養のある野菜を食べ、冬の寒さに備えようという生活の知恵でしょうか。『南瓜形』は、南瓜餡を使い風味豊かに仕上げた菓子です。

【販売期間】2024年1216日(月)~1231日(火)
【価格】540円(税込)


※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年代(最初に記録のある年代)です。

この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。
赤坂店へのご来店をお待ちしております。