TORAYA GINZAの喫茶では、ご注文を受けてから職人がおつくりすることで、つくりたてならではの繊細な味わいが楽しめる、特別な生菓子をご用意しています。
2025年11月から12月にかけてご提供する生菓子をご紹介いたします。伝統的な和菓子の素材だけにこだわらない、TORAYA GINZA限定の味わいを、お楽しみください。
■きんとん製『芳冬菓』(ほうとうか)御膳餡山椒入

柚子の香りが芳しいきんとん製です。白餡に柚子の皮と果汁を混ぜておつくりしたそぼろの、甘みと酸味の調和した味わいと、山椒を加えた御膳餡の爽やかな風味をお楽しみいただけます。
お好みで、石臼挽きの山椒をつけてお召しあがりください。
【販売期間】2025年11月16日(日)~12月31日(水)予定
【価 格】お飲み物付き 2,090円(税込)
※販売期間は、状況により多少前後する場合がございます。(詳細は店舗へお問い合わせください。)
※店内でのみ、お召しあがりいただけます。(テイクアウト不可)
<入口のご案内>
TORAYA Ginza Buildingの入口は、中央通りより一本入った「すずらん通り」の中ほどにございます。1Fのエントランス(エレベーターホール)は、白い壁の奥に広がる、朱色の左官壁が特徴です。TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。
皆様のお越しをお待ち申しあげております。