2026年3月の赤坂店販売生菓子

2026年3月に赤坂店で販売予定の生菓子を、一部ご紹介いたします。


■湿粉製『八重咲花・紫』(やえさくはな・むらさき) 緑餡入
[初出年:安永4年(1775)]

艶やかに咲く八重の花を思わせる菓銘は、江戸時代の公家、近衛内前(このえうちさき)公(1728~85)からいただきました。当時の記録では5色の押物製でおつくりしたとありますが、今回は湿粉製でご用意しました。

【販売期間】2026年3月1日(日)~3月15日(日)
【価格】508円(税込)


■道明寺製『桜餅・紅』(さくらもち・べに) 御膳餡入 
[初出年:平成4年(1992)] 

今も昔も変わらず人々に親しまれている『桜餅』。通常とらやで販売している薄く焼いた小麦生地ではなく、道明寺生地で御膳餡を包み、塩漬けした桜葉で巻きました。

【販売期間】2026年3月16日(月)~4月5日(日)
【価格】540円(税込)


※[ ]内の年代は、現時点で明らかになっている菓銘の初出年(最初に記録のある年)です。
※アレルギー物質については、店舗へお問い合わせください。

この時季ならではの生菓子を、ぜひお楽しみください。
赤坂店へのご来店をお待ちしております。