日本橋店

日本橋の袂に、昭和21年（1946）に開店した喫茶「みかく」を前身とする店です。原材料不足で和菓子の製造を続けることが困難だったため、「みかく」では汁粉や雑煮に加え、コーヒーやアイスクリームなどを提供していました。その後、本格的に菓子づくりを再開できる見通しがたち、昭和23年（1948）に日本橋店として新装開店。以来、皆さまにご愛顧いただいております。